Willkommen im Teelädchen auf der Vorster Straße 9 in Kempen

Premium Bio-Matcha aus dem Teelädchen

Matcha ist ein zu feinem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teekultur eine lange Tradition hat. Im Gegensatz zu herkömmlichen Grüntees werden beim Matcha die ganzen Teeblätter verwendet, was bedeutet, dass alle Nährstoffe vollständig erhalten bleiben. Das macht Matcha besonders reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen. Er enthält Koffein, das für einen langanhaltenden Energiekick sorgt, und L-Theanin, eine Aminosäure, die entspannend wirkt und für geistige Klarheit sorgt. Matcha unterstützt den Stoffwechsel, fördert die Konzentration und trägt zur Entgiftung des Körpers bei. Sein einzigartiger, leicht herber Geschmack und die leuchtend grüne Farbe machen ihn zu einem beliebten Getränk und Zutat in vielen Rezepten.

Matcha stammt ursprünglich aus China, wo bereits im 8. Jahrhundert Grüntee als Pulver verwendet wurde. Der Zen-Buddhismus spielte eine entscheidende Rolle in seiner Verbreitung, da buddhistische Mönche den Tee für Meditation nutzten. Im 12. Jahrhundert brachte der japanische Mönch Eisai den pulverisierten Tee und die damit verbundene Zubereitungsmethode nach Japan. Dort entwickelte sich Matcha zu einem festen Bestandteil der japanischen Kultur, insbesondere in der Teezeremonie (Chadō). Während der Muromachi-Periode (1336–1573) wurde Matcha besonders unter den Samurai und der Elite populär. Über die Jahrhunderte hinweg wurde Japan das Zentrum der Matcha-Produktion und -Kultur, wo hochwertige Teesorten bis heute sorgfältig angebaut und geerntet werden.

Unser Teeshop bietet hochwertigen Premium Bio-Matcha, der sorgfältig in Japan angebaut und schonend verarbeitet wird, um den vollen Geschmack und die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Der Matcha stammt aus kontrolliert biologischem Anbau, frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen, und wird von Hand geerntet. Neben erstklassigem Matcha bieten wir auch traditionelles Zubehör wie Bambusbesen (Chasen), Matcha-Schalen und Dosierlöffel, um die perfekte Zubereitung zu gewährleisten. Egal, ob du den Tee für die traditionelle Zeremonie oder moderne Rezepte verwendest – bei uns findest du alles, was du für ein authentisches Matcha-Erlebnis benötigst.